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TRIM C

Es un filete con piel congelado, es uno de los mejores productos del salmón ahumado del salmón atlántico, se empaca en cajas con capacidad de entre 10 a 25 Kilogramos.

Se empaca en congelado para su preservación, su composición química a base por cada 100 gramos es de 208 Kcal, 20,42 gramos de proteínas, 13,42 gramos de grasa total,  6,8 pH y 59 de sodio.

Características
Producto Filete de Salmón Atlántico
Especie Salmón Salar
Trim C
Piel Con
Escamas Con o Sin
Conservación Refrigerado o congelado
Calibres Congelado: 1000 1500 gr / 1500 – 2000gr / 2000 – 2500gr / 2500 up g / 1-2 lb / 2 – 3 lb / 3 – 4lb / 4-5lb

Refrigerado: 1-2 lb / 2-3 lb/ 3-4 lb / 4-5 lb / 5 – 6lb/ 6-7 lb

Presentación Glaseado y embolsado individual o sellado al vacío
Empaque Congelado: Cajas de cartón de 10-15-25 kg

Refrigerado:Cajas de poliestireno de 10 lb y 35 lb

Duración del producto Congelado: 24 meses

Refrigerado: 24 días

Descripción

Salmón Ahumado Fresco a la Venta en Chile

Tabla nutricional Por 100 Gramos
Energía (kcal) 208
Proteínas (g) 20.42
Grasa total (g) 13.42
PH 6.8
Hidratos de carbono 0
Sodio 59

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